生姜パワー
こんにちは
１２月に入り、ぐっと寒くなりましたね
そこで、最近、ブームの生姜の効果的な取り方についてお伝えしたいと思います
生姜は加熱する事で有効成分が変わります
加熱しない→ジンゲロールという辛み成分は免疫細胞を増やし
直接殺菌効果があります
風邪の時、疲れて免疫力が低下している時（口内炎が出来たりする方も居ます）に有効です
生姜の皮近くに多く含まれているので、皮はスプーンで削る程度がベストです
加熱する →加熱するとショウガオールというものに変化し、血管拡張の効果があります
長時間体（大体４時間くらい）を温めてくれるので
冷え改善に効果的です
更に、生命活動、代謝を上げるために必要な酵素は、冷えた体では十分に働きません
「冷えは万病のもと」と言われるのも、酵素のはたらきが鈍るからです
温度が上がれば、3,000種類とも言われる体内酵素が一気に活発にはたらきます
有効に取り入れて寒い冬も元気に生き生きと過ごしたいですね
クラージュ店 藤田
