モツ鍋
こんにちは
すっかり冬の寒さになって、お鍋の恋しい季節になってきました
モツ鍋の美味しいお店がクラージュ店のすぐ近くにあるという情報を入手し、
早速スタッフとお仕事帰りに行ってきました
入口に業務用冷蔵庫の扉を使用して、
一見するとお店？という感じで入るのを一瞬躊躇いましたが、中は昭和の雰囲気漂う素敵なお店でした
塩キャベツ
胡麻油の風味が食欲をそそります
キャベツが大量に詰まったお鍋が登場
煮詰まると…
中から大量のモツが現れました
モツにはカルビと比較すると、美容や健康には欠かせないビタミンCやビタミンB群が15倍もあるそうです
コラーゲンもたっぷりでカロリーも低く、女性の強い味方です
今回は初級編の塩味でいただきましたが、カレー味や味噌、大辛などあるそうです
塩味はとっても美味しく、大満足でした
次は味噌にチャレンジしたいと思います
皆様も是非寒い日はモツ鍋を召し上がって下さい
今回行ったお店はこちら
クラージュ 齊藤
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