健康美♪
こんにちは クラ-ジュ店の小林です
ここ数日で急に冬の寒さがやってきましたね
秋から冬にかけてのこのシーズンは、食欲が増すような気がします
そんなあたたかいものがおいしい今の時期にお勧めな健康食材をご紹介
それは 高野豆腐
食感が苦手なかたもおられるかもしれませんが・・・
お勧めの理由は…
高タンパク低カロリー
脂肪の燃焼や、健康的な髪や肌に必要な必須アミノ酸が他の食材に比べて特に多いこと
それだけでなく…
イソフラボンや鉄分も豊富
骨粗鬆症や貧血など女性特有の問題を、予防改善してくれます
しかも…
噛み応え満点でお腹もちもよく、味付けによってはとってもジューシーなお肉のように変身
煮込み料理にはもちろん、
にんにく醤油などの味付けで焼いたりすると、お肉もどきなヘルシー料理になります
ダイエットは、努力や我慢も必要ですが、
かしこく おいしい 健康食をこころがけましょう