唐辛子の効果
こんにちは。
体を温める料理と言うとみなさまは「唐辛子」を連想していないですか
唐辛子に含まれるカプサイシンにはダイエット効果が有りますが、
これは反対に体を冷やす作用が強いのです。
例えば、タイやインドなどの暑い国では唐辛子を料理によく使い、熱い体を冷やす為に
唐辛子を食べています
唐辛子を食べるとたくさん汗が出ますが、これは一時的なものなのです。
たくさんの汗をかいた後、この水分が蒸発する時に、体の熱が奪われてしまうのです
ただ、キムチ料理は体を温める作用があります。
なぜなら、ニンニクやショウガなど代謝を上げる薬味がたくさん入っているため
唐辛子の作用を消してくれるのです(・∀・)
唐辛子料理の際には一緒にニンニクやショウガも一緒に召し上がってくださいね
