デトックススープ
こんにちは
寒くなってきましたね
この時期は、身体が冷え、
毒素を溜め込みがち
そこで、デトックス効果の高い
野菜を使ったスープを、ご紹介します
作り方
材料・2人分
トマト 1個
玉ねぎ １／4個
セロリ ５０ｇ
じゃがいも １個
ピーマン １個
オリーブオイル 大さじ１／２杯
コンソメスープの素 １個
お酒 大さじ１杯
水 ３００
塩・こしょう 適量
作り方
全ての野菜を、細かく切ります
鍋に、オリーブオイルをひいて、熱し
最初に玉ねぎを炒めます
その後、セロリ、じゃがいも、トマトを加え
さらに炒めます
鍋に、水、コンソメスープの素、お酒を加え
そのまま加熱します
煮だってきたら、アクを取って弱火で10分煮ます
更に、ピーマンを加え、弱火で5分加熱し
塩とこしょうで味を整えたら
完成です
それぞれの野菜に、デトックス効果の高い成分が
豊富に含まれていて、それを一緒に摂取することで
代謝が高まり、脂肪燃焼、二日酔いの改善にも
ぜひ、お試しください
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